如皋地方风俗，如皋人的订婚是比较隆重的。订婚前，在定好订婚的日期后，男孩子需要带上礼物去女孩亲戚家拜见长辈，男方亲戚家也要带礼物拜见。一般六样：一箱酒、猪前腿肉、红枣、极品盒、苹果一箱，香蕉一把。
订婚当天是两家亲戚都到男方家吃饭，当天男方要给女方聘礼。中午晚饭两段。然后就是结婚了
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