主料 年糕2条 糖桂花2大勺 辅料 植物油 30克 白糖 15克 清水 适量 桂花年糕的做法 1. 两条年糕准备好 2. 切成厚约5毫米的片 3. 不粘锅中倒入植物油，油7分热时，倒入年糕片，轻轻翻炒，不时点入一些清水，以防将年糕炒得过焦 4. 年糕变软些，舀入适量的糖桂花，根据口味再调入一些白糖 5. 续点入一点清水，将糖桂花化开，与年糕混合成一体 6. 手工制作的年糕，软而筋道，糖桂花香气扑鼻
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